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脆皮照烧鸡块

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
脆皮照烧鸡块的做法图解 脆皮照烧鸡块的做法步骤

时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

鸡腿（大） 3个
腌制
盐 1g
黑胡椒粉 1g
照烧酱汁
生抽 10g
老抽 10g
蚝油 10g
盐 1g
白糖 3g

脆皮照烧鸡块的做法  

  1. 鸡腿剔骨。

    脆皮照烧鸡块的做法图解 脆皮照烧鸡块的做法步骤 第2张

  2. 鸡肉用盐、胡椒粉腌制10分钟，表面裹上一层薄薄的淀粉。

    脆皮照烧鸡块的做法图解 脆皮照烧鸡块的做法步骤 第3张

  3. 酱汁：将蚝油、生抽、老抽、盐、白糖混合均匀。

    脆皮照烧鸡块的做法图解 脆皮照烧鸡块的做法步骤 第4张

  4. 油锅烧热，放入鸡块，煎6分钟至表面焦黄。

    脆皮照烧鸡块的做法图解 脆皮照烧鸡块的做法步骤 第5张

  5. 倒入酱汁，将酱汁收浓，撒下白芝麻，切成小块就可以美美地享用啦。

    脆皮照烧鸡块的做法图解 脆皮照烧鸡块的做法步骤 第6张

小贴士

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Tags：脆皮 脆皮照烧鸡块 烧鸡
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