用料
五分钟版超级无敌重庆小面的做法
烧水,放入味千拉面,煮至七层熟,捞出,过凉水,放置待用
葱姜蒜、榨菜切碎,猪肉剁成沫~热锅,加入油,放葱姜蒜炒香,再依次加入榨菜、猪肉煸香。加水煮沸,放入生抽、酱油、蚝油、芝麻油和辣椒油熬汤料~
汤料基本熬制好时,在汤料中加入之前煮好待用的拉面,只需要拉面加热即可装盘~(为了拍照,可以先把拉面夹到碗里,再淋上汤料),最后加入花生~
接下来就是好好享受美食啦~