春天赐予我们很多美味的食物,除了春笋,不得不提的就是美味的蒜苗了蒜苗炒肉丝,蒜苗烧肉,都很美味
用料
超简单美味的蒜苗炒牛肚的做法
到卤肉店买的现成的卤好的牛肚,装盘备用
蒜苗摘段,长短自调
锅内放油,油热放入蒜苗煸炒,加入盐
待蒜苗变绿,发出裂炸声,倒入牛肚,一起煸炒加入生抽,少许水,大火煸炒,出锅
超好吃,下饭
小贴士
加水的时候从锅四周撒开,不要直接往中间倒油不要太少,蒜苗油少了,不好吃