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炒辣子鸡丁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
炒辣子鸡丁的做法步骤图，炒辣子鸡丁怎么做好吃

没收到产品 葱伴侣公众号和下厨房均联系不上 为了不影响以后的申领活动 用了原来做过的菜 希望官方看到能来联系我解决吧～

用料  

鸡腿 一个
花椒 10粒
杭椒 三根
料酒 1勺
盐 1小勺
豆瓣酱 半勺
酱油 1勺
糖 适量
郫县辣豆瓣 1勺
小米辣 1根
干红辣椒 3个

炒辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡腿剁成小块 料酒 盐 豆瓣酱 酱油 糖腌制1小时以上 最好隔夜

  2. 所有辣椒 切段

  3. 起锅烧油 下干红辣椒 郫县豆瓣 炒香 至出红油 下鸡块大火翻炒 炒熟后放杭椒快递翻炒断生 出锅前放小米辣炒匀 就可以了

Tags：好吃 辣子鸡丁 炒辣子鸡丁
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