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山东老厨白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.07K
山东老厨白菜的做法步骤图，怎么做好吃

下雨天闲来无事，给上学闺女做顿午餐

用料  

娃娃菜 两颗
粉条 适量
酱油 两-三勺
干辣椒 一个
五花肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜瓣 五瓣拍扁
糖 四分之一勺
八角 适量三颗
花椒 适量

山东老厨白菜的做法  

  1. 把娃娃菜掰成2-3厘米小块，或者斜刀改快，粉条木耳用温水泡好（粗粉条得半个小时以上）木耳最少2小时

    山东老厨白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 五花肉切片煸出油，放入拍好的蒜瓣、花椒、八角、辣椒爆出香味，倒酱油、豆瓣酱、糖，翻几下倒入娃娃菜和木耳炒发蔫，加入泡好的粉条炖一下，1-2分钟（锅干的话加点水）加鸡精出锅

Tags：白菜 山东 山东老厨白菜 好吃 老厨
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