老公很爱吃煎饼，我给他做这款有口味的煎饼，搭配辣椒酱吃很棒哦！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 糯米粉 | 2勺 |
| 小虾皮 | 一小把 |
| 葱 | 一根 |
| 姜粉 | 一小勺 |
| 白砂糖 | 一小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 酱油 | 2滴 |
| 花生油 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
好吃简单又美味的煎饼的做法
把韭菜洗净切末放在大碗里备用
把所有食材都放进去，我放了辣椒粉（我老公爱吃辣椒，）不吃辣的可以不用放，我打的是土鸡蛋，太幸运了都是双黄蛋，哈哈（普通鸡蛋都可以，条件好的就可以放土鸡蛋，营养更好）
接下来就是用筷子🥢搅拌均匀，千万别加水，搅拌均匀就成了
开锅热油，先倒一勺油进去热，锅热后就把前面搅拌好的韭菜蛋液倒点进去，及时翻另一面煎。如果有平底锅是最好的，这样做出来的样子会更好看些
最后，大功告成啦！又香又辣又好吃
小贴士
不吃辣的不要放辣椒哦，我用的是铁铸锅，烧煤气的所以我全程小火，注意要掌握火候哦
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