手抓饼皮真是宝藏! 做牛肉 鸡肉饼真的绝了!
腌肉- 包起来- 烤 三步就完事儿了 还色香味俱全!我妈吃了一次就念念不忘了哈哈哈哈
用料
料酒 | 1勺 |
鸡胸肉 | 2块 |
手抓饼 | 4片 |
洋葱 | 半个 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
淀粉 | 2勺 |
香油 | 1.5勺 |
胡椒粉 | 2克 |
花椒油(可无 | 1勺 |
辣椒面(可无 | 2勺 |
三步简单又美味的鸡肉卷饼!的做法
鸡胸肉、洋葱切丁 放入腌肉的料 可以根据自己的口味,适量增减盐、辣椒啥的。腌上个20分钟,或者一个小时也行,别坏了就行
手抓饼拿出来解冻5-10分钟,会变软,然后把鸡肉放上去,包起来,成方块就好啦(喜欢吃菜的可以加一点点菜进去)
包成方块 转移到烤盘上,封口朝下
刷上蛋黄液,撒上芝麻 已经很好看了哈哈哈(蛋黄液一刷 就是金黄色 很好看)
放入烤箱,200度,20分钟 ! (根据自己家烤箱脾气来,温度不够的就调高点)就好啦! 做了就知道!真的超级香!!