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团圆小丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.86K
团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃

控制火候是关键。

用料  

蚝油 2勺勺
后腿肉 7两
鸡蛋 1个
盐 5克
淀粉 5勺
萝卜 半个根

团圆小丸子的做法  

  1. 开始剁肉

    团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃 第2张

  2. 加入鸡蛋

    团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃 第3张

  3. 萝卜擦丝，剁碎，用蒸笼布挤去大部分的水分

    团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃 第4张

  4. 加入萝卜，盐，鸡精，蚝油，淀粉，抓匀

    团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃 第5张

  5. 抓成这种圆圆

    团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃 第6张

  6. 小火，注意是小火，慢炸，挤的时候就要尽量小，要不停的翻滚.均匀上色.捞出，

    团圆小丸子的做法步骤图，团圆小丸子怎么做好吃 第7张

  7. 北方人的年味.在白菜粉条炖丸子里，翻腾着幸福，新年快乐大家！

Tags：好吃 团圆小丸子 小丸子 团圆
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