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(leborn乐孕)孕妇_五花肉烧墨鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.9W
(leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图

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用料  

墨鱼 220克
五花肉 300克
食盐 2克
食用油 25克
大葱 25克
土豆 150克
生姜 8克
老抽 5毫升
10毫升
蚝油 10克
白糖 7克

(leborn乐孕)孕妇_五花肉烧墨鱼的做法  

  1. 食材原图

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切小块、大葱切段、生姜切片备用

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第3张
  3. 墨鱼先撕去表皮,拉掉灰骨,放在装有水的盆中,在水中拉出内脏,再在水中挖掉墨鱼的眼珠,使其流尽墨汁,然后多换几次清水将内外洗净

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第4张
  4. 土豆去皮后切块,先入锅煎至表面焦黄色再捞起

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第5张
  5. 锅内留底油,放入姜片、葱段煸香,后加入五花肉小煎至金黄色

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第6张
  6. 然后把墨鱼加入小炒片刻

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第7张
  7. 再把土豆加入炒匀

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第8张
  8. 这时加入料酒、老抽、白糖、食盐、蚝油炒匀

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第9张
  9. 加入浸过食材的开水

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第10张
  10. 加入盖煮汤汁收浓即可

    (leborn乐孕)孕妇 五花肉烧墨鱼的做法步骤图 第11张