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制作简单又好吃的肠粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.74W

制作简单又好吃的肠粉的做法步骤图

很简单，因为很久前妈妈做过这道菜～
就是怀念妈妈的味道～～

用料

肠粉皮	三十张
牛肉	250克
猪肉	250克

制作简单又好吃的肠粉的做法

第一种料是牛肉买回家后给它来点沙茶酱，盐一丢丢，食用油按摩腌制一下，如果喜欢吃芹菜，也可以下芹菜粒～
第二种料是猪肉碎，香菇碎，葱粒，然后下蚝油，食用油，一点点鸡精或者味精，盐抓匀后放一边
灵魂萝卜干，下油炒出香味，也可以加点蒜末，个人觉得更好吃，（淋肠粉的酱料是去鹅肉店顺便跟店家拿的卤水，自家做的也可以制作点三丝辣椒酱油淋上去味道也很不错🤗）

小贴士

香菇需要下油炒出香味，然后放凉后再跟猪肉拌匀哦～图中的青菜是随机的，大家喜欢吃什么也可以发挥想象力自己添加哟

Tags：肠粉好吃

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