一款简单美味的小甜品，既能快速消耗水果，又能当成甜品来吃，看起来也很清新貌美呦
用料
| 塔皮 | |
| 黄油 | 100克 |
| 低粉 | 200克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 60克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 卡仕达酱 | |
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 150ml |
| 糖 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
简单美味水果塔的做法
塔皮制作：1、黄油软化后加入糖，打发均匀后，加入鸡蛋，继续搅拌均匀
面粉过筛，筛入混合物中拌匀，揉圆成面团
保鲜膜包裹起来放入冰箱，冷藏一小时
取出面团，用擀面杖擀成3毫米左右的薄片
用塔皮模倒扣压出面皮，沿边缘按压成型
烤箱预热，上下火180°烤制20分钟
卡仕达酱制作：蛋黄加糖搅拌打发，再加入牛奶，搅拌均匀
将蛋奶混合液倒入锅中，小火加热
筛入玉米淀粉，持续搅拌，小火加热至成糊状
将草莓、奇异果分别切小块备用
蛋奶液晾凉后，放入裱花袋，挤入塔皮内
表面放上水果装饰即可
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