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香煎鸡胸肉饼

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.56W
香煎鸡胸肉饼的做法图解 香煎鸡胸肉饼的做法步骤

用料  

鸡胸肉 1块
玉米粒 30g
胡萝卜 半根
白胡椒(黑胡椒) 少许
1勺
蚝油 1勺
生粉 1勺
生抽 1勺

香煎鸡胸肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉、胡萝卜切块

  2. 鸡肉块、胡萝卜块和玉米粒加入主锅,设置1分/速度6打碎

  3. 加入生粉,盐,胡椒粉,蚝油,生抽,设置1分/速度3 搅拌均匀, 用刮刀刮出至碗中

  4. 把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼(如果技术好把饼揉薄一点,会更好吃)

  5. 石锅里热油,放入肉饼小火慢煎

  6. 勤翻面,时间差不多煎10-15分钟煎至两面金黄就好啦!

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