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【迷迭香美食】周末，就是听着小曲儿，悠哉悠哉地煲个汤的时间，就让时间静静流逝，这才是生活！详细步骤，关注微信：rosemarytv
用料
| 排骨 | 2斤 |
| 冬瓜 | 1块 |
| 姜 | 1块 |
| 小葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 2茶匙 |
迷迭香美食| 冬瓜排骨汤的做法
排骨、冬瓜、姜、小葱、料酒等备料
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冬瓜切块去瓤
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姜切片、葱切段
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排骨焯水
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焯水后的排骨放入煲中，加入料酒
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再放入葱姜，小火炖煮60分钟
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倒入冬瓜继续炖煮10分钟
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锅中加少许盐
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撒上葱花，清爽的冬瓜排骨汤就完成了
![迷迭香美食| 冬瓜排骨汤的做法图解 做法步骤 第10张]( "迷迭香美食| 冬瓜排骨汤的做法图解 做法步骤 第10张")
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小贴士
1.排骨焯水，去掉血丝和浮沫
2.先小火炖排骨，最后再加入冬瓜
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