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泡椒莴笋牛蛙 小美版

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.89W
泡椒莴笋牛蛙 小美版的做法步骤图

用料  

牛蛙 2只
料酒 20克
胡椒粉 15克
淀粉 15克
姜 4片
莴笋 1根
泡椒 5个
泡椒水 20克
红黄彩椒 适量
油 15克
干辣椒 2个

泡椒莴笋牛蛙 小美版的做法  

  1. 牛蛙去皮切大块、料酒、胡椒粉、淀粉一起放入一个大点的碗内，搅拌均匀，腌制至少20分钟

  2. 主锅内倒入15克油、泡椒5个、干辣椒2个，设置3分钟/V/反转小勺爆香

  3. 加入牛蛙2只、泡椒水20克，设置6分钟/V/反转小勺，爆炒

  4. 加入莴笋、红黄彩椒，设置2分钟/V/反转小勺

Tags：泡椒 小美 牛蛙 莴笋
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