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佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.82W
佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤图

最近突然萌生了一个想法，那就做个“佟小鹤的家常菜”主题，上传的菜谱基本上都是我们平时经常吃到的家常菜，做法简单，好吃，有颜值！大概粗略选了有二十多道菜吧，但愿能抽出时间，在过年前都完成了，还有三个月的时间！一周大概两个，目标总是要有的，哈哈！
今天就来一个百吃不厌，做法简单的“可乐鸡翅”！

用料  

鸡翅 8个（8个翅中或者翅根，或者3个整鸡翅）
料酒 1汤勺（15克）
生抽 1汤勺
老抽 半汤勺
可乐 适量（一听）
姜 2片

佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅划上几刀，用料酒和姜片腌制30分钟

    佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 锅中加少许油，加入鸡翅，两面煎至金黄色

    佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 加入生抽，老抽，然后加入可乐刚刚末过鸡翅即可

    佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 加盖子，开中小火炖15-20分钟

    佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 最后开盖子收汁，装盘撒上点芝麻装饰即可

    佟小鹤的家常菜--可乐鸡翅的做法步骤图 第6张

小贴士

这道菜一个是火候掌握，别开大火，就要中小火炖20分钟左右这样味道才能进入鸡翅里，第二个是不用加盐，有生抽和老抽的咸度足够了！

Tags：鸡翅 佟小鹤 可乐 家常菜
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