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家常菜·可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.28W
家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

⚠️使用不粘锅!

用料  

鸡中翅 约600克
可乐 约400克
生抽 约29克
约9克
蚝油 约21克
姜片 3片
肉桂粉(可不加) 约1克
咸话梅 1~3颗
葱花 少许

家常菜·可乐鸡翅的做法  

  1. 准备好需要的食材

    鸡翅清洗干净,表面背面各划上三刀方便入味。

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡翅提前加入适量生抽、料酒、蚝油、肉桂粉、姜片,混合均匀。

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖上保鲜膜,腌制1~2小时(冬天放常温,夏天放冰箱冷藏腌制)

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备好可乐、咸话梅(1~3粒)、葱花少许⚠️加几粒话梅能中和可乐的甜度。

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 腌制鸡翅的酱汁可留出待用

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. ⚠️使用不粘锅:

    锅内加入适量食用油,中小火煎至鸡翅两面金黄色。

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 接着加入适量可乐、话梅(我放了3粒)、腌制鸡翅剩余的汁(可不加)

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 可乐没过鸡翅一半

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 盖上盖子,中火煮开转小火慢煮· 中途翻面,使两面上色均匀。

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 煮至鸡翅收汁即可

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 家常菜·可乐鸡翅」

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 家常菜·可乐鸡翅」

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 「家常菜·可乐鸡翅」

    家常菜·可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
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