又到了小龙虾泛滥的季节了,这次又买了10斤小龙虾,个头不大,索性全部处理了做成小龙虾尾,饱餐一顿。
用料
油爆小龙虾尾的做法
把小龙虾用牙刷清洗干净,用醋泡一下
泡好以后的小龙虾
锅中下油,下辣椒,卤料,冰糖,下小龙虾,不停翻炒,下生抽,料酒,老抽,翻炒均匀,大火收汁。
配上米饭吃,棒棒哒