有个江西大美女帮我选米粉～没理由不好吃😋
用料
| 米粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 绿豆芽 | 100克（我喜欢去头的） |
| 萝卜干 | 30-50克 |
| 干辣椒 | 10克 |
| 白菜 | 4片 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 5根 |
QQ弹弹的炒米粉的做法
米粉一定要先泡好～第一步～起油锅～下鸡蛋～我喜欢放葱花的这种～然后打散～这个不要求形状～就是说～你想怎么玩就怎么玩
第二步～炒配菜～蛋花炒好～下豆芽、白菜条（你切碎就好）、萝卜干～然后炒啊炒～炒到香～不许焦
第三步～混合炒～下米粉～炒啊炒～加点盐～炒啊炒～米粉粘得很～炒的我有点手臂酸～人瘦～哈哈哈～炒到变色
第五步～装饰步～下葱花～准备起锅
完成
小贴士
一、选择比努力重要～米粉要选江西米粉
市面上有两种～一种干～一种湿
湿的更好用～某宝搜萍乡米粉
湿米粉也要泡开～建议用热水泡 快且有效
说明上写用冷水泡一天～我泡了大半天没用～着急～用温热水一泡开了
二、鸡蛋和米粉是灵魂
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