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专业烧青菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.98W
专业烧青菜的做法步骤图，专业烧青菜怎么做好吃

这个做法贼简单，吃到嘴里爽滑清脆🥬

用料  

青菜 10颗
蒜 3瓣
盐 10克

专业烧青菜的做法  

  1. 1.青菜洗干净，蒜瓣切末

    2.起锅烧水，水烧沸之后，下青菜，迅速让所有青菜过沸水，10秒后，捞出冲凉，然后沥干水分（这步是关键，这样炒青菜更脆）

    3.烧干锅中水分，锅热烧油，加入蒜末爆香，加入青菜，大火迅速翻炒，加入味极鲜酱油，2分钟左右，调小火候，加入食盐，关火，翻炒均匀，即可出锅。

    那么到这里，恭喜你，爽滑清脆的，烧青菜就做成了。

小贴士

记得青菜过沸水，这样才可以清脆爽口🥬

Tags：专业烧青菜 青菜 好吃
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