开胃凉拌酸辣土豆片

土豆的神仙吃法，这样做真的绝绝子！

用料  

开胃凉拌酸辣土豆片的做法  

1. 准备一个碗，往里面加入蒜末，葱，2勺辣椒粉，1勺芝麻，2勺孜然粉，1勺盐，然后淋上热油。

2. 接着加入2勺生抽，1个柠檬（也可用醋代替），1勺耗油。
   均匀搅拌后，放在旁边备用。

3. 水开后倒入切好的土豆片，煮到半生半熟，捞出过冷水。

4. 把调好的酱料倒在土豆上，可以盖上一个袋子，摇晃几下，让酱料均匀弄在土豆上

5. 完成啦，可以放冰箱10分钟左右，味道更好喔！