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【孕妇食谱】豆豉鲮鱼油麦菜，鲜香扑鼻，美味又下饭～

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.21W

「孕妇食谱」豆豉鲮鱼油麦菜，鲜香扑鼻，美味又下饭～的做法步骤图

营养价值：
油麦菜中含有丰富的钙、膳食纤维素、维他命c、甘露醇、莴苣素等。油麦菜中丰富的钙元素，对孕妇补钙和胎儿的生长发育是非常有好处的；丰富的膳食纤维能够起到润肠通便的作用，能有效预防孕期便秘。油麦菜中的莴苣素，则有助于睡眠、降胆固醇的功效。
豆豉鲮鱼：孕妇能吃豆豉鲮鱼，但是不能进食过多。鲮鱼还有丰富的蛋白质，豆豉有特有的香味，少量食用能刺激口味不佳的孕妇的食欲，可以少量食用。

用料

油麦菜	300克
鲮鱼	半罐
大蒜	6瓣

【孕妇食谱】豆豉鲮鱼油麦菜，鲜香扑鼻，美味又下饭～的做法

油麦菜洗净；
打开豆豉鲮鱼罐头，取出一半的量备用（因为豆豉鲮鱼比较咸，一盒正好可以做两次）
大蒜去皮切成末；
起锅烧油，倒入豆豉和蒜末爆香；
倒入油麦菜的根茎部分，翻炒均匀；
下入鲮鱼；
关火，盛出备用；
一份翠绿又下饭的豆豉鲮鱼油麦菜就做好了。

Tags：鲮鱼美味又下饭～下饭豆豉油麦鲜香扑鼻鲜香

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