豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
用料
三下出锅 豆豉鲮鱼油麦菜的做法
油麦菜洗好切大段 蒜切末
豆豉鲮鱼罐头开后我用的剪刀把鱼剪成小块
油热下蒜末爆香 放入切好的豆豉鲮鱼翻炒几下
下入油麦菜翻炒 油麦菜软了 就可以出锅了
可以出锅啦