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吃完会裂开的酸辣土豆丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.19W
吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图

从前我做了一道酸辣土豆丝，那一天从不吃饭的我，吃了三大碗。

用料  

土豆 1个
青椒 1个
干辣椒 1个
白醋 适量
盐 适量
鸡精 适量

吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法  

  1. 首先准备食材！一颗土豆，切丝泡水（这样就是脆脆的），一个干辣椒（我不太会恰辣），适量青椒丝。不用蒜和姜因为这道菜不用去腥！

    吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张

  2. 烧油！油热下干辣椒和青椒丝爆香

    吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张

  3. 青椒至断生后，加入泡好水的土豆丝！翻炒片刻！

    吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张

  4. 加入盐，鸡精调味

    吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张

  5. 加入适量白醋！（我不小心加了酱油，其实这道菜不用加酱油的。当然可以根据自身口味调整调味料）

    吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张

  6. 完成！

    吃完会裂开的酸辣土豆丝的做法步骤图 第7张

小贴士

切太粗的土豆丝记得拍照的时候先挑出来

Tags：酸辣 完会 裂开 土豆丝
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