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开胃酸辣土豆丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.77W
开胃酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃

最简单的一道家常菜，就是有点费米饭🍚😊

用料  

土豆 3个
花椒 适量
干辣椒 2个（喜欢辣的可多加）
大葱或小葱白 适量
小葱 一根
油 3勺
白醋 2勺
盐 2小勺
鸡精 1小勺

开胃酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝放凉水了过几遍，准备香辛料，图中两个🥄大概看下大小，油、白醋是大勺子的量，盐、鸡精是小勺子的量。

    开胃酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅里加水烧开滴几滴油和盐，把土豆丝放进去。

    开胃酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 大概20秒立马捞出过凉水。

    开胃酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 锅中油热放香辛料爆香，放入土豆丝立马放白醋（能保持脆）接着放盐和鸡精，全程大火快速翻炒大约一分钟。

    开胃酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 撒上葱花出锅😊

    开胃酸辣土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

小贴士

这道菜主要大火快速翻炒才能保持土豆丝脆爽

Tags：土豆丝 开胃 酸辣 开胃酸辣土豆丝 好吃
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