口蘑,富含多种氨基酸、以及硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,可保护肝脏,提高免疫力。几颗圆滚滚白胖胖的口蘑,一根小青葱,简单炒炒,清爽家常菜,好吃又营养。
用料
【汐汐家常菜】简单素炒·葱香口蘑的做法
【备料】口蘑冲洗切片,小葱切葱花备用☞小贴士☜:九颗口蘑炒出来一小碟,适合单人餐,人多的话记得加量
【清炒】锅内倒油,油热下口蘑,中火快速翻炒3-4分钟
【加葱】口蘑炒至变色出汁,撒葱花继续翻炒1分钟
【装盘】撒适量盐调味,出锅装盘
小贴士
超级简单的快手菜,清爽好吃,营养丰富,一起试试吧!