用料
龙利鱼 | 半条 |
西红柿 | 1个 |
蟹腿菇 | 1把 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 少许克 |
蚝油 | 半勺 |
粉丝 | 半把 |
大蒜 | 3瓣 |
小葱 | 1根 |
番茄龙利鱼汤~~酸酸甜甜,很喜欢的做法
将龙利鱼切成块,用料酒、盐、黑胡椒将其腌制十五分钟,如果宝宝不嫌弃姜,也可以切几片生姜片。
把西红柿十字刀切一下表层,然后放进煮沸的水中,皮会自然翘起,便于撕开。西红柿捞出后,把蟹腿菇放进沸水中焯熟。
热锅,放油,放入切好的蒜末煸炒
然后放入切碎的西红柿,再倒入生抽、蚝油、少许盐和糖,将西红柿炒出汁,然后倒入开水煮沸。
相继放入自己喜欢的食材。我放的粉丝和蟹腿菇
然后倒入腌制好的龙利鱼,煮熟后可关火
一道酸酸甜甜的番茄龙利鱼汤做好~~
我家轩宝最不爱吃番茄,但是每次我做的番茄龙利鱼汤都吃的精光,宝妈们可以给挑食的小宝宝们试一试😝