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私房土豆烧排骨
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家常菜
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成都人必做的一道
美食
用料
蒜
少许
香料
少许
排骨
350克
油
菜油50克
姜片
5片
豆瓣
2小勺
鸡精
少许
生抽
少许
盐
少许
私房
土豆烧排骨
的做法
上等猪
小排
切小洗净加油生爆
肉至金黄色加豆瓣,香料,姜蒜
小火翻炒
加入滚水熬5分钟放入土豆块
小贴士
土豆选材是关键~不要很粉的土豆哦
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