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黄焖海杂鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.25W
黄焖海杂鱼的做法步骤图,黄焖海杂鱼怎么做好吃

用料  

鲳鱼,黄鱼,带鱼
葱,姜,酸,小米辣,花椒,
盐,糖,胡椒粉,生抽,料

海杂鱼的做法  

  1. 鱼🐟洗净用料酒,葱姜,盐腌制一小时。

  2. 热油锅,鱼吸干水分,两面煎微黄,放入葱,姜,酸,花椒,小米辣爆香,倒入料酒,生抽,加热水到鱼的三分之二,焖十分钟,放入糖,胡椒粉,倒入淀粉水勾芡,大火收汁,撒葱花。