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东北菜之土豆炖豆角

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.01W
东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图

用料  

土豆 1个
扁豆角 200克
猪肉 400克
料酒 1勺
老抽 1勺
生抽 4勺
蚝油 1勺
盐 适量

东北菜之土豆炖豆角的做法  

  1. 豆角洗净掰成两段，土豆切成滚刀块，葱姜蒜切碎备用

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第2张

  2. 锅热加入葱姜蒜爆香

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第3张

  3. 加入猪肉翻炒变色

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第4张

  4. 加入土豆 豆角翻炒

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第5张

  5. 放料酒，老抽，生抽，蚝油翻炒均匀，上色即可

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第6张

  6. 加入适量温水（刚好没过食材即可）中火炖至土豆 豆角熟透

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第7张

  7. 加入适量盐，大火收汁，出锅

    东北菜之土豆炖豆角的做法步骤图 第8张
Tags：东北菜 土豆 豆角
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