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🇲🇾马来西亚风味的～【火爆烧肉】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.13W
🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图

今天来一道脆脆甜甜的～【火爆烧肉】
家里有烧肉，你也来试试这一道 ！😃

用料  

🔴材料：烧肉 、洋葱 、蒜蓉 、小米椒
🔴调味料：👉🏼酱油 - 半汤匙👉🏼蚝油 - 半汤匙👉🏼花雕酒 - 半汤匙👉🏼糖 - 一汤匙

🇲🇾马来西亚风味的～【火爆烧肉】的做法  

  1. 1⃣️准备好材料（如照片中）

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第2张

  2. 2⃣️把调味料调好先：
    👉🏼酱油 - 半汤匙
    👉🏼蚝油 - 半汤匙
    👉🏼花雕酒 - 半汤匙

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第3张

  3. 3⃣️开锅放油，用小火炒香蒜蓉和小米椒先

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第4张

  4. 4⃣️加入洋葱翻炒

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第5张

  5. 5⃣️放入新鲜的烧肉

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第6张

  6. 6⃣️加入一汤匙的糖，然后用大火翻炒均匀先

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第7张

  7. 7⃣️最后把之前调好的调味料倒入锅中，翻炒均匀

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第8张

  8. 8⃣️快手翻炒均匀即可出锅

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第9张

  9. 9⃣️美味的【火爆烧肉】完成了✅

    🇲🇾马来西亚风味的～「火爆烧肉」的做法步骤图 第10张

小贴士

👉🏼当天新鲜买回来的烧肉是不需要拉油
👉🏼如果是隔夜的烧肉需要用
（大火+热油+快速的拉油）
不要拉太久，不然的话烧肉会很干

Tags：马来西亚 烧肉 ～「
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