家里老人和孩子都爱这道菜,又漂亮又不伤牙,还最健康(成人吃可以预防幽门螺杆菌,小朋友吃可以促进生长发育,好处多多啊)。对于家里的厨师来说,还最简单,耶✌
用料
老少皆宜,原汁原味,健康美味的青炒西兰花的做法
西兰花切小块,开水下锅焯两分钟左右
然后捞出放入凉水中,这样西兰花会特别鲜绿
姜蒜切小丁,菜椒切小条
热锅下油,小火把姜蒜煸出香味,放入红菜椒大火翻炒
再放入西兰花大火翻炒,然后加盐出锅