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萝卜炖猪手

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.09W
萝卜炖猪手的做法步骤图，萝卜炖猪手怎么做好吃

用料  

猪蹄 1只
萝卜 1根
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量

萝卜炖猪手的做法  

  1. 猪手洗净剁块放入冷水里烧开焯水去除浮沫。

    萝卜炖猪手的做法步骤图，萝卜炖猪手怎么做好吃 第2张

  2. 之后沥干水，锅中放油，加入葱姜爆香，加入煮熟翻炒片刻。

    萝卜炖猪手的做法步骤图，萝卜炖猪手怎么做好吃 第3张

  3. 淋入料酒，再加水没过猪手，加生抽和老抽开大火炖煮1小时，注意控制水量不要烧干。

    萝卜炖猪手的做法步骤图，萝卜炖猪手怎么做好吃 第4张

  4. 萝卜洗净切块放入锅中，加盐继续炖煮萝卜熟软即可。

    萝卜炖猪手的做法步骤图，萝卜炖猪手怎么做好吃 第5张

  5. 收汤汁浓稠盛出即可。

    萝卜炖猪手的做法步骤图，萝卜炖猪手怎么做好吃 第6张
Tags：猪手 萝卜 萝卜炖猪手 好吃
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