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【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.24W
「中餐厅」晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤图

晓明哥的这道茄汁大虾在节目中可是受到外国客人实力好评的
甩道中餐厅张亮的宫保鸡丁的食谱，超详细

用料  

生粉 适量腌虾用
大虾 数只
番茄酱 看口味
料酒 适量 腌虾用
白胡椒 适量 腌虾用

【中餐厅】晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法  

  1. 虾开背去虾线，节目里虾没有去壳。用料酒，胡椒粉，生粉腌制片刻

  2. 👆👆👆锅中倒入适量油，待油热，下腌制好的虾。注意用筷子翻面。

    「中餐厅」晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤图 第2张

  3. 下番茄酱，进行翻炒。

    「中餐厅」晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤图 第3张

  4. 加适量水。番茄酱本来就有盐，尝尝味道不合适可以加盐。
    等虾差不多吸收饱酱汁即可盛盘出锅。

    「中餐厅」晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤图 第4张

  5. 完成！

    「中餐厅」晓明的即兴茄汁大虾『多图详解』的做法步骤图 第5张
Tags：中餐厅 茄汁 大虾 多图 晓明
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