一口停不下来的泡萝卜

在饭店偶然吃到后觉得太好吃了吧！
于是回家尝试的做了下，非常成功！
配粥吃或者直接吃都可以！
一个晚上就可以腌好哦，所以一次不要做太多，泡久了就不好了。

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用料  

一口停不下来的泡萝卜的做法  

1. 萝卜洗净，去皮，切小薄片。
   撒适量盐腌制。

2. 泡椒，小米辣切碎备用，姜蒜切片备用。

3. 做料汁儿。取一碗，把白醋，陈醋，糖，生抽，辣椒，姜蒜都放进去搅拌均匀。
   （喜欢吃酸甜口的可以多放点儿糖）

4. 这个时候萝卜应该已经被腌出水分了，把多余的水分倒掉。

5. 把料汁儿倒进萝卜里，搅拌均匀。放在冷藏室一晚（或者比较凉的阳台也可以）。
   第二天就入味儿可以吃啦！
   记得要尽快吃完哦！泡太久就不脆了。
   现吃提前一晚做就好，不要做太多！