停不下来的一口酥春卷

不能辜负春天的气息

用料  

停不下来的一口酥春卷的做法  

1. 先把芽菜洗干净，去掉两端留白，泡发好冬菇和木耳。

2. 泡好的冬菇木耳切丝爆炒一下，加少量水盖好盖子，中火煮5分钟。

3. 把事先焯过水的玉米粒和芽菜放入，加适量盐，生抽，蚝油调味，拌匀即可。

4. 煎一下蛋饼和午餐肉，切丝备用。

5. 取一张云吞皮，在一角处放上馅料，再包好，用手指点D清水就可以收口粘实。

6. 手残星人包得不是很好😜

7. 热锅下油，七成熟时可以放入春卷，油量要没过春卷，炸的时候要不断翻动一下下。

8. 炸好啦啦啦😄

9. 趋热食，香酥脆！

10. 尽情感受春天的气息吧~