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蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.08W
蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图

快手不辣又好吃下饭，蒜蓉粉丝万能菜谱，不知道做什么的时候就用蒜蓉吧！

用料  

粉丝 1把
蒜 10瓣
生抽 勺
蚝油 勺
丝瓜 1根

蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法  

  1. 丝瓜削皮切细条

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第2张

  2. 一把干粉丝泡热水

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第3张

  3. 蒜全切成蒜末

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第4张

  4. 热油（三成热即可，不然蒜容易糊），下蒜末炒香，然后加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐继续翻炒

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第5张

  5. 加入丝瓜和粉丝翻炒均匀

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第6张

  6. 加入刚好没过丝瓜的水量

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第7张

  7. 焖烧～

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第8张

  8. 水收干就可以起锅啦！

    蒜蓉粉丝捞丝瓜「蒜蓉粉丝捞系列」的做法步骤图 第9张

小贴士

炒蒜蓉的时候油不要太热，不然蒜糊了是苦的！

Tags：丝瓜 粉丝 蒜蓉
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