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寒菌(艾鹅菌)炒肉(#湘潭篇)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.74W
寒菌(艾鹅菌)炒肉(#湘潭篇)的做法步骤图

用料  

寒菌
猪肉
大蒜叶
朝天椒

寒菌(艾鹅菌)炒肉(#湘潭篇)的做法  

  1. 1、寒菌洗净(砂子特别多一定要洗净),稍微过下水,控干水备用!
    2、猪肉切片、朝天椒切小段、大蒜叶切段。

    寒菌(艾鹅菌)炒肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第2张
  2. 3、热锅冷油猪肥肉炸出油,放入肉片调味炒至有点焦黄,控油出锅备用,锅内留油放入寒菌炒熟,入肉片放朝天椒爆炒,再一次调味(鸡、精盐、生抽)放少许清水收汁,出锅前放入大蒜叶淋少许冷油增亮!

    寒菌(艾鹅菌)炒肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第3张
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    寒菌(艾鹅菌)炒肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第4张

小贴士

整个做菜过程一定要注意卫生!

本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814

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