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韩国料理——骨董面(비빔국수)

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:9.81K
韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法步骤图

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理，这套貌似是很传统很有名的面食
韓国料理ー辛い混ぜ素麺「ビビングッス」
转自：

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

素面 适量
烤海苔 少许
水煮蛋 1/2个
黄瓜 1/3根
☆韩国辣酱 1大匙
☆苹果（剁碎） 1/4个
☆洋葱（剁碎） 1/8个
☆蒜蓉 1片的量
☆砂糖 1/2大匙
☆芝麻油 1大匙
☆盐（可忽略） 少许
☆胡椒 少许
☆辣椒粉 1小匙

韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法  

  1. 把☆全部混合起来，搅拌好做成酱

    韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法步骤图 第2张

  2. 黄瓜切细丝，水煮蛋对半切开，烤海苔随意的掰成丝

    韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法步骤图 第3张

  3. 素面煮好后，用冷水洗几次至变凉，然后彻底的沥干水

    韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法步骤图 第4张

  4. 在素面上先淋上酱，再漂亮的把2一一放上，完成~

    韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法步骤图 第5张
Tags：料理 骨董
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