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韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:1.07W
韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理，这道貌似是在韩国冬天很受欢迎的一道甜品
本身算是南瓜粥，但是今天没有加糯米进去
喜欢的可以自己加~
韓国料理ーカボチャぜんざい：ホバクジュク
转自：

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

南瓜 1/2个
水 3杯
砂糖 1小匙
盐 少许
加糖红豆罐头 100g
糯米粉 60g
☆水 50cc
☆砂糖 少许
☆盐 少许

韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法  

  1. 把南瓜里面的带耔的部分刮掉，去皮切块

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第2张

  2. 在大点的汤锅里把南瓜和水和砂糖一起加进去，中火熬10分钟左右

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第3张

  3. 糯米粉倒进小碗里，加入☆，再缓缓倒进水，捏成团

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第4张

  4. 把3捏成1口大小的糯米团

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第5张

  5. 当2的南瓜煮到柔软的时候，用锅铲捣碎它们

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第6张

  6. 把南瓜捣碎至没有块状的时候，倒入罐头红豆

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第7张

  7. 把团子揉圆，下锅

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第8张

  8. 当丸子已经完全煮熟的时候，就可以出锅了

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第9张

  9. 完成~

    韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法步骤图 第10张
Tags：团子 料理 南瓜
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