鱼开背,洗净,切花刀,抹上盐,料酒,胡椒粉,刷上油
烤箱210度预热10分钟,将鱼放在烤架上,210度20分钟
烤干了水份
将洋葱,蒜,薑,切片,平铺在烤盘上
用 糖,胡椒粉,辣椒粉,香油,生抽调个酱汁,一会几涂在鱼身上
旁边放上豆干
将鱼放在烤盘上,刷上刚才的酱汁,210度20分钟
时间到,金黄色,很漂亮
用蒜香酱,生蒜茸,糖,生抽调个酱
将酱汁涂抹在鱼身上,豆付上
旁边放上喜欢的青菜,我放了西兰花,西兰花洒点盐,黑胡椒粒,油
抹上酱的豆干
上边洒上小米辣调色,如果喜欢辣,还可以洒上辣椒面
210度20分钟
开吃