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补血菜 家常菜 简单快手炒猪肝

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:9.1K
补血菜 家常菜 简单快手炒猪肝的做法步骤图

炒猪肝
以前是真不喜欢猪肝,贫血后慢慢也就喜欢上这个味道了。

用料  

猪肝 一块
青椒 2个
洋葱 1个
酱油 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量

补血家常菜 简单快手炒猪肝的做法  

  1. 猪肝买回来泡淘米水里30分钟左右。
    青椒洋葱洗净切小块。

  2. 切细切薄,反复洗3次以上。

    补血菜 家常菜 简单快手炒猪肝的做法步骤图 第2张
  3. 热锅放凉油,葱蒜爆香后,再转小火下猪肝,翻炒几下,开大火放酱油生抽继续翻炒至上色。

    补血菜 家常菜 简单快手炒猪肝的做法步骤图 第3张
  4. 下青椒洋葱继续翻炒,蔬菜上色后可加点开水后可小火3分钟左右放上胡椒粉、盐。

    补血菜 家常菜 简单快手炒猪肝的做法步骤图 第4张
  5. 盛盘开吃,很下哦。

    补血菜 家常菜 简单快手炒猪肝的做法步骤图 第5张
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