银耳莲子百合红枣糖水

立秋润燥为主，贴秋膘。秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能清热，甘味食物的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。同时，中医认为，肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食品，例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等。如此看来，立秋之后，我们在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体。
而莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精，养心、安神、养阴、润肺，润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
总之这个糖水是非常滋润的，全家都适合吃，也不必花费太长时间，很适合忙碌的上班族，因为它只要一个电炖锅，在出门上班前把所有的材料洗干净放进炖锅中插上电就可以了，下班回到家就可以喝上一碗美味滋润的糖水了。

用料  

银耳莲子百合红枣糖水的做法  

1. 准备好所有材料

2. 洗干净所有的材料，在电炖锅加入水并放入所有的材料，插上电源，3个小时就可以，快捷方便

小贴士

1、如果想吃到满满胶质的银耳，可以提前两个小时用冷水浸泡，再用温水泡几分钟就可以了，像我直接把所有材料放进去煮的话，银耳和百合就比较爽口。
2、份量自己把握，想吃浓稠一点就放多点材料，喜欢稀一点就加多点水。
3、总结购买干百合的经验，亲们可以购买那些厚实的，颜色暗的，这些口感比较好且不酸。