鹿茸你吃对了吗

已经到了秋冬季节，这个季节最好的养生滋补品，鹿茸。总是有人问我鹿茸怎么吃？令我感概的是，很多药店的营业员根本不懂得加工鹿茸，在给学生讲课的时候，我尤其注重让学生掌握鹿茸的加工方法。试问如果加工都处理不好，何谈药效呢？

每年入秋至冬天这个时候是吃鹿茸的最佳时间，取鹿茸10克（没吃过鹿茸的建议买普通的粗茸，鹿茸我们讲究一年比一年吃的好，如果一开始吃的太好比如吃粉茸，那第二年再吃差的，身体就吸收不了），洋参10克（当药引不需要太好的），桂枝2克（古代药典讲究参茸桂，就是讲的这3个药，合在一起能增强疗效），三者打粉。一次4克，睡前吃，连续5天吃完。忌白萝卜，茶叶。

用料  

鹿茸你吃对了吗的做法  

1. 用酒精灯把鹿茸表面的毛燎去。
   毛是非药用部位，吃下去，会引起咽喉部不适。

2. 用白高粱酒，我一般用的丹凤的厦门高粱酒，将鹿茸润湿。
   酒属于酒可以溶解出鹿茸的有效成分，酒属于热性，可以增强鹿茸益精补血，温肾壮阳，强健筋骨的功效。

3. 待鹿茸完全吸收高粱酒，这时候将鹿茸放入烤箱，中火加热
   烤的目的

4. 一定要注意烤箱的温度，适当翻面，微微起泡酥脆就可以了。如果是粗茸或者是粉茸，可以明显看到看到四周的胶质起泡。如果没有起泡，鹿茸是不能吃的，不被肠胃吸收，就像是吃塑料。

5. 最后，用粉碎机打粉，如果前面没有处理好，后面就会有粗颗粒，需要反复几次。将弄好的粉末，分为四克一包，连续服用5天。

小贴士

1.鹿茸一定要去毛，加高粱酒炮制。
2.要盯着烤箱，稍微起泡即可，不能太焦。
3.鹿茸的服用时间，方法和禁忌很重要。
4.鹿茸不用吃太多，一年吃10克就可以了。
5.鹿茸吃的还是比较精细的，如果有不明白，可以留言。