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蔓越莓饼干！新人也可以做。堪比任何烘焙店的饼干。🤩🤩

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:5.87K
蔓越莓饼干！新人也可以做。堪比任何烘焙店的饼干。🤩🤩的做法步骤图

十二月多冷！做饼干驱驱寒

用料  

蔓越莓 适量
低筋面粉 350克
糖粉 150克（不推荐使用白砂糖）
黄油 250克
全蛋液 1个

蔓越莓饼干！新人也可以做。堪比任何烘焙店的饼干。🤩🤩的做法  

  1. 先将蔓越莓剁得很碎，放置一旁备用

  2. 黄油融化后，打散，加入糖粉。分次加入全蛋液

  3. 拌到无粉时，加入蔓越莓，揉合均匀

  4. 放入模具。（没有模具，手塑一个长方形，用保鲜袋包好）放入冰冻，至少1小时

  5. 冻成棍棍，切片，装碟。（再这之前烤箱预热150度5分钟）放入烤箱，180度，烤20分钟

Tags：新人 烘焙 堪比 蔓越莓 饼干
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