这方子是从ImMoMo那里学来的😁
非常不错，特别感谢(❁´ω`❁)
我是一个烘培小白😄，但是很喜欢做些小
点心。
前面材料的混合～搅拌忘记拍图啦😄
第一次尝试做曲奇，这款是松软的，
很喜欢这种咬下去松软松软又很香的曲奇
我家宝贝放学回家连吃了三块😄让我很有
成就感😊😊
喜欢松软口感曲奇的朋友可以尝试做做
用料
| 巧克力豆 | 80克（原方子是100克） |
| 常温鸡蛋 | 1只 |
| 低筋面粉 | 155克 |
| 红糖 | 35克 |
| 白糖 | 35克 |
| 黄油 | 100克 |
| 泡打粉 | 半小勺 |
| 香草精 | 几滴 |
| 热水 | 一小勺 |
| 盐 | 少许 |
非常松软口感～～经典巧克力软曲奇的做法
1.黄油软化后与白糖红糖混合均匀.加入鸡
蛋拌匀
2.泡打粉加热水搅拌好倒入混合好的黄油里
3.把盐加入低筋面粉里，分三次加入混合好
的黄油里
4.烤箱上下火180℃预热（每个人的烤箱温
度有些不一致😄要清楚它的脾气就可以控制好温度）
5.最后把巧克力豆加入拌好的面糊里，搅拌
均匀，后用手把面糊分成小团团，揉成小
小一圆团。
6.放入烤盘，用手稍稍压扁一下小圆团定
型，放入烤箱烤13分钟
7.冷却后开吃..喜欢😍
8.可以装玻璃罐子里慢慢吃😁
按照这方子的量做了两烤盘，36个曲奇
放密封玻璃罐里，什么时候想吃就吃😄
小贴士
1.每个人的烤箱温度应该会有少少的差别，可以先烤
10分钟看看上不上色，再决定需不需要多考几分钟。
2.烘培就是需要多次实验才知道哪种最适合最成
功
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