虽然听起来非常黑暗料理,但口感其实还不错!酥酥脆脆,辣味若隐若现、回味无穷(?
整体做法很简单!就是在普通饼干的基础上增加了火鸡面酱料
不能接受太辣的朋友可以适当调整牛奶和酱料的比例
用料
低筋面粉 | 125克 |
黄油 | 60克 |
糖粉 | 35克 |
牛奶 | 8克 |
火鸡面酱料 | 7克 |
奇异辣味甜点!火鸡面酱料饼干的做法
用料一览(我用的是瓶装火鸡面酱料,袋装也可以)
黄油室温软化,打发黄油
加入糖粉,搅拌后打发到黄油颜色变浅、体积变大
加入酱料和牛奶,用刮刀拌匀
筛入低粉并拌匀,得到一个光滑面团
接下来开始整形,将面团擀成3mm的薄片
用模具刻出图案(给可爱小栗子一张特写!)
放入烤箱上下火165度烘烤15分钟左右,实际操作中温度和时间可以略做调整,烤到表面焦黄即可