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无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:8.74K
无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图

用料  

低筋面粉40 克40
细砂糖40 克40
蛋黄4 个4
鸡蛋4 个4
淡奶油 150克
玉米油40 克40
牛奶 克40

无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法  

  1. 正常做戚风蛋糕的做法，没有模具，用的烤箱的烤盘

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱160度上下火，中层，20分钟，烤熟后倒扣掀开油纸再铺回去

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第3张

  3. 奶油在冷藏室拿出来后，放在冰水上打发稍微偏硬，抹奶油铺草莓

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第4张

  4. 实在是不懂卷，蛋糕胚也烤过渡了，卷起来就裂开了

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第5张

  5. 用油纸和保鲜膜迅速包紧压紧

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第6张

  6. 放冰箱冷藏两小时定型后取出来切片，还行，我冷藏了一个早上才切感觉也没问题，也不裂开了

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第7张

  7. 不懂切

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第8张

  8. 卖相不好但真的很好吃！

    无模具简易版奶油蛋糕卷，消耗奶油可进的做法步骤图 第9张
Tags：奶油 简易版 消耗奶油可进 蛋糕 可进 模具
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