烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

简单易上手的蛋糕卷

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.8W
简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图

这个蛋糕卷做香葱肉松卷也好，做小贝也好，做戚风三明治也好，百变不离其配方，一起造起来吧……

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 50克
玉米油 40克
细砂糖 36克
牛奶 40克
柠檬汁 几滴

简单易上手的蛋糕卷的做法  

  1. 黄白跟蛋黄分开，蛋白装入无油无水的干净盆，蛋黄没要求。

    按照戚风的步骤：
    1、水+油进行乳化
    2、1中筛入低粉，混合均匀
    3、加入分好的4个蛋黄，搅拌至顺滑
    ～～～～～～蛋黄糊就好了～～～～～～


    也可以根据超多人做的配方小四卷来做。我比较喜欢淡一点，所以减了点糖。

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第2张

  2. 筛入低粉

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第3张

  3. 放入蛋黄

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第4张

  4. 蛋白中一次性加入细砂糖，打发至如上图状态，漂亮细腻的弯钩

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第5张

  5. 做好的蛋黄糊跟打发好的蛋白分两次搅拌均匀装入28*28的模具中烘烤（记得放入油布），我的一个烤箱192度，20分钟......另一个烤箱150度，16-18分钟，看上色情况拿出烤箱。反正，根据自己的烤箱温度来调节！

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第6张

  6. 中间卷了肉松，丘比甜酱

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第7张

  7. 配了咖啡

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第8张

  8. 很好的下午茶、点心、早餐，还可以送人

    简单易上手的蛋糕卷的做法步骤图 第9张
Tags：蛋糕
猜你喜欢
简单易上手草莓蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手草莓蛋糕方法 简单易上手酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手酸奶蛋糕方法 不能错过的简单易上手肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不能错过的简单易上手肉松蛋糕卷方法 简单易上手之海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手之海绵蛋糕方法 简单易上手的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的戚风蛋糕方法 简单易上手的布雪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的布雪蛋糕方法 「抹茶小蛋糕」简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶小蛋糕」简单易上手方法 简单易上手山楂糕山卷系列食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手山楂糕山卷系列方法 酸奶蛋糕，简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蛋糕，简单易上手方法 蛋卷（简单易上手，材料超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋卷（简单易上手，材料超简单）方法
相关文章
简单好上手之肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好上手之肉松蛋糕卷方法 简单易上手的原味蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的原味蛋糕胚方法 电饭煲蛋糕（简单易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲蛋糕（简单易上手）方法 酸奶蒸蛋糕，简单易上手，蒸出来的蛋糕美味不易上火食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蒸蛋糕，简单易上手，蒸出来的蛋糕美味不易上火方法 肉松奶酪鸡蛋卷，简单营养易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松奶酪鸡蛋卷，简单营养易上手方法 酸奶戚风蛋糕 简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕 简单易上手方法 简单易上手版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手版戚风蛋糕方法 狗狗生日蛋糕（简单易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗生日蛋糕（简单易上手）方法 简单易上手的电饭锅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的电饭锅蛋糕方法 简单易上手的蔓越莓蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的蔓越莓蒸蛋糕方法
热门文章
简单易上手的粉油法戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的粉油法戚风蛋糕方法 简单易上手的六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的六寸戚风蛋糕方法 抹茶蛋糕（简单易上手，宝宝爱吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蛋糕（简单易上手，宝宝爱吃）方法 简单易上手又美味的枣泥蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手又美味的枣泥蛋糕方法 简单易上手的6寸古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的6寸古早蛋糕方法 简单易上手绵密戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手绵密戚风蛋糕8寸方法 简单易上手的清新小多肉蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的清新小多肉蛋糕方法 原味慕斯蛋糕（简单容易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味慕斯蛋糕（简单容易上手）方法 全蛋蛋挞 简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋蛋挞 简单易上手方法 简单易上手的美味饭卷食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的美味饭卷方法 草莓奶油盒子蛋糕，简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓奶油盒子蛋糕，简单易上手方法 原味蛋糕卷（易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味蛋糕卷（易上手）方法 简单易上手的巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的巴斯克芝士蛋糕方法 简单易上手的酸奶蛋糕（免烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的酸奶蛋糕（免烤箱）方法 简单粗暴容易上手的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单粗暴容易上手的戚风蛋糕方法
热门搜索
五香卤鸡爪 布丁粉 布丁 花边韭菜盒子 家常蒸水蛋 超简单茶树菇鸡汤 Bagle learning 摩洛哥柠檬鸡 低卡路里的麻辣烫 四乳 顶级酸菜炒肥肠 南北杏菜干猪肺汤 韩式辣白菜海鲜锅 神仙龙利鱼 脆口糖蒜 面包机做汉堡 好吃哭的茄子饭 浓香沙姜啫啫鸡煲 超级简单速热狗 奎藜 果昔碗➕早餐咖啡 四川叶儿粑 筋饼豆腐脑搭档 枸杞炖燕窝 减辣版水煮牛肉 jajang 酸甜温暖水果茶 花生豆渣饼 香煎蒜蓉开背虾 原味老酸奶小美版 Marlenes 葱油馅 薄荷荔枝冰 意大利经典肉酱 蒜香美味虾球 懒人做生炒菜心 粽叶情 小葱保存 菜花树 红豆栗子酱 清新百香果排骨 飞虫 洛阳菜卷面卷 韭菜花炒白虾 茭白胡萝卜烧肉丝 鸡蛋肉末 咸香暄 紫苏烤鸡腿
推荐内容
简单易上手的枣糕做法食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的枣糕做法方法 简单易上手的老式脆皮蜂蜜蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的老式脆皮蜂蜜蛋糕方法 简单易上手的巧克力蛋糕棒棒糖食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的巧克力蛋糕棒棒糖方法 简单易上手的阿胶糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的阿胶糕方法 简单易上手之炸油糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手之炸油糕方法 烤菜年糕（简单易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕（简单易上手）方法 简单易上手的肉桂卷，真香😋食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的肉桂卷，真香😋方法 上手超简单的低脂抹茶蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的上手超简单的低脂抹茶蛋糕卷方法 红糖蒸糕（简单易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖蒸糕（简单易上手）方法 完美戚风蛋糕 超柔软 简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风蛋糕 超柔软 简单易上手方法 鸡蛋饼，简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼，简单易上手方法 简单易上手版巧克力布朗尼蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手版巧克力布朗尼蛋糕方法 杏鲍菇卷肉肉(简单易上手)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏鲍菇卷肉肉(简单易上手)方法 Strawberry cupcakes「简单易上手的草莓戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的Strawberry cupcakes「简单易上手的草莓戚风蛋糕」方法 简单易上手的圣诞奶油杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易上手的圣诞奶油杯子蛋糕方法 简单易上手紫薯卷的做法图解
最近更新
  • 空气炸锅烤红薯烤鸡翅
  • 空气炸锅版焗饭
  • 酸辣猪血
  • 面包机揉面版香肠小面包
  • 全麦芝麻桃酥
  • 零失败咸香鲜榨菜蒸排骨
  • 泡椒牛肉丝（炒的太老反思版）
  • 薄饼机快手春饼(步骤超全！)
  • 比双皮奶口感还好的浓郁奶茶布丁
  • 不苦的柠檬蜜
  • 快炒黄瓜片
  • 凉拌皮蛋内脂豆腐
  • 牛油果莎莎
  • 烤箱烧烤重庆味
  • 粽子饭（懒人新吃法）
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.