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无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:4.58K
无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图

简单健康又好吃的无麸质低碳巧克力纸杯蛋糕,只要烤箱,不用什么特殊的辅助工具。

用料  

黄油/椰子油 20克
kara椰浆 120克
鸡蛋(小) 4个
杏仁粉 40克
车前子壳粉 5克
可可粉 10克
0卡糖 15克
泡打粉 5克
巧克力豆 20颗

无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备原材料

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 黄油(椰子油)20克 融化,加入椰浆120克(一包65克两包倒出来刚好120克),小鸡蛋4个(带壳167去壳146克,鸡蛋大放3个就可以),搅拌均匀

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入杏仁粉40克,车前子壳粉5克,0卡糖15克,可可粉10克,泡打粉5克

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子搅拌

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 用小勺子分装进纸杯7分满

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 表面铺上几颗 85%巧克力豆纯可可脂,喜欢有夹心的放两三颗巧克力压进中间,烤完会融化趁热吃有夹心爆浆的感觉

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱上下火165°预热5分钟,烤15分钟

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 出炉,浓浓的巧克力味,冷了会回缩一点点

    无麸质 低碳 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张
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