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红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.77W
红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图

用料  

鸡蛋6
玉米油 50
蛋白6
蛋黄 6
柠檬汁 几滴
低筋面粉90
牛奶 66
红砂糖 45
玫瑰花蜜40

红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,牛奶和油混合拌均后加入玫瑰花蜜拌均再加入过筛的,蛋糕粉,拌均匀。

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白加入柠檬汁打成粗泡状

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第3张
  3. 加入红砂糖(我用的斐济带回的红糖)

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第4张
  4. 三分之一的蛋白加入蛋黄中,八字搅拌

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌好的面糊倒入蛋白中8字搅拌

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入模具,震出气泡

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱160度50分钟

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第8张
  8. 出炉后倒扣,过个十分钟后就能脱模

    红糖玫瑰花蜜戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)的做法步骤图 第9张
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